Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「hương thơm」
Bạn có biết không? Espresso có hương vị đậm đà, mùi vị mạnh mẽ, thường khiến người ta cảm thấy khó chấp nhận, nhưng một khi đã chấp nhận thiết lập này thì lại cảm thấy có một hương vị riêng biệt. Hơn nữa, espresso cũng là một loại cà phê để kiểm tra chất lượng cà phê và tay nghề của barista. Vì espresso được nhiều người yêu thích như vậy
Đọc tiếp →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) · Kiến thức về cà phê hạt pha trộn và chia sẻ công thức cà phê hạt pha trộn kiểu Ý. Cà phê pha trộn, còn gọi là cà phê hỗn hợp, là việc trộn nhiều loại cà phê hạt nguyên chất khác nhau lại với nhau, từ đó phát huy tối đa ưu điểm của từng loại cà phê hạt nguyên chất, hạt pha trộn
Đọc tiếp →
Vì vào cuối năm ngoái Front Street Coffee đã chia sẻ với mọi người trong bài viết "Tại sao trà pha cà phê lại gọi là 'Uyên Ương'" về đặc điểm và nguồn gốc của thức uống "Uyên Ương", điều này khiến không ít bạn bè liên tưởng đến hương vị của Uyên Ương, cũng muốn được uống một ly ngon lành được kết hợp từ trà sữa và cà phê như vậy. Vậy ngoài việc đến các cửa hàng chuyên về Hồng Kông
Đọc tiếp →Thêm nhiều kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Sau khi ngày càng nhiều người trong nước hình thành thói quen uống cà phê, không ít bạn bè cũng bắt đầu chủ động học hỏi kiến thức về pha chế cà phê, muốn tự tay pha một ly cà phê. Bài viết này trước
Đọc tiếp →
Nơi sinh trưởng của hạt cà phê giống như một tấm bản đồ ghi rõ độ cao, khí hậu và thổ nhưỡng. Chế biến ướt sẽ loại bỏ phần thịt quả, rồi để hạt cà phê nhân khô đi theo cách sạch sẽ hơn, vì vậy khí chất của chính vùng sản xuất dễ được cảm nhận hơn. Muốn chọn cà phê chế biến ướt, có thể bắt đầu từ châu lục và vùng sản xuất: châu Phi thường có vị chua trái cây sáng và hương hoa, Trung Nam Mỹ thường có vị thanh
Đọc tiếp →
Một ly cà phê hạt thương mại không chỉ phục vụ hiệu suất pha chế của quán cà phê, mà còn có thể đáp ứng nhiều cách uống khác nhau tại nhà. Khi vội đi làm, cần một ly Americano tỉnh táo và dứt khoát; bên bữa sáng cuối tuần, cà phê sữa phải có hương thơm đầy đặn; khi thời tiết trở nóng, đồ uống đá lại coi trọng độ tươi mát và vị ngọt. Chọn theo cảnh huống sẽ tốt hơn là chỉ nhìn vào bao bì
Đọc tiếp →Front Street Coffee gần đây phát hiện có một số ít bạn yêu cà phê để hạt cà phê trong tình trạng chưa mở gói suốt hai tháng, cho rằng chỉ cần chưa mở gói thì hạt cà phê sẽ không bị biến chất, trên thực tế đúng là không ảnh hưởng đến việc cà phê bị biến chất, nhưng như vậy sẽ ảnh hưởng đến hương vị của hạt cà phê, vậy tiếp theo bài viết này Front Street Coffee sẽ phổ biến một chút về cà
Đọc tiếp →Thêm kiến thức cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Xã hội hiện đại, cà phê không chỉ dùng để tỉnh táo, mà còn là một cách sống. Trên thị trường bắt đầu xuất hiện cà phê decaf để đáp ứng nhu cầu của những người bị ảnh hưởng giấc ngủ do nạp caffeine hoặc
Đọc tiếp →Vì nhiều bạn bè mới nhập môn chưa lâu, nên đối với các thuật ngữ chuyên môn của các loại cà phê có thể nói là hoàn toàn không hiểu gì. Điều này khiến họ khi mua hạt cà phê luôn không biết bắt đầu từ đâu, không biết làm thế nào mới có thể chọn được loại hạt cà phê hợp với khẩu vị của mình. Nhưng thật ra việc mua hạt cà phê không hề phức tạp. Chỉ cần chúng ta thêm một chút
Đọc tiếp →
Dù ở lĩnh vực nào, những thứ mang hương hoa luôn có vẻ đặc biệt như vậy, vừa vì hương thơm của hoa có thể chữa lành lòng người, lại vừa vì hoa như một vật mang tình cảm tinh tế, có thể khơi gợi sự đồng cảm. Ngay cả cà phê cũng vậy. Trong cà phê cũng sẽ tạo ra hương hoa, đồng thời hương hoa cũng là hương vị mà hầu hết những người mê cà phê theo đuổi và khao khát. Nhưng giống như những thứ khác, hương hoa trong cà phê cũng thuộc loại hương vị quý hiếm, không phải loại cà phê nào cũng có hương hoa. Nhiều bạn bè thường nhắn tin riêng cho Front Street Coffee ở phần bình luận, hỏi làm thế nào để pha ra hương hoa của cà phê. Và tiền đề của điều đó là chúng ta phải sử dụng một loại cà phê có đặc tính hương hoa
Đọc tiếp →"Ơ? Tại sao cà phê này khi ngửi lại có mùi giống như nước tương vậy?" Một vị khách sau khi ngửi hương khô của bột cà phê mà Front Street Coffee đưa tới, với vẻ mặt đầy thắc mắc đã cẩn trọng đặt ra câu hỏi như vậy. Thực ra đây không phải lần đầu tiên Front Street Coffee nhận được câu hỏi như thế, ngoài "nước tương" ra, còn có những câu hỏi như "
Đọc tiếp →
Cùng một bộ dụng cụ pour-over, nhưng khi được nâng lên vào những thời điểm khác nhau, phong cách cà phê phù hợp cũng không giống nhau. Vào buổi sáng vội vã ra khỏi cửa, bạn cần một tách cà phê có hương thơm tươi sáng và sức sống ngay từ ngụm đầu tiên; trong khoảng nghỉ giữa công việc, hương vị thanh mát mà không làm xao nhãng tinh thần là lựa chọn thích hợp; đến cuối tuần, bạn có thể chọn những hạt cà phê có tầng hương phong phú, đáng để chờ đợi và thưởng thức chậm rãi theo từng mức nhiệt. Trước tiên, hãy tưởng tượng tách cà phê này
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Front Street Coffee dám cá rằng trong tất cả các loại đồ uống cà phê tự làm tại nhà của những bạn có máy pha cà phê, cà phê sữa chắc chắn nằm trong top đầu, trong đó Latte càng là "gương mặt đại diện" được mọi người vô cùng ưu ái. Chính vì
Đọc tiếp →Cùng với sự trỗi dậy của xu hướng cà phê đặc sản, văn hóa cà phê không ngừng được lan tỏa, dù là dụng cụ pha cà phê hay hạt cà phê đều có doanh số bán ra không ngừng tăng lên. Front Street Coffee là một cửa hàng chuyên về cà phê đặc sản, ngoài việc pha chế ra một ly cà phê ngon cho mỗi vị khách, điều chúng tôi muốn làm hơn cả là lan tỏa văn hóa cà phê, nếu mọi người
Đọc tiếp →Nếu bạn có chút hiểu biết về cà phê, chắc chắn bạn biết hạt cà phê đại khái được chia thành hai loại: hạt cà phê Robusta và hạt cà phê Arabica, có thể nói đây là hai loại hạt phổ biến nhất của chúng ta, nhưng tại sao cà phê Arabica lại được ưa chuộng hơn? Vậy hôm nay, Front Street Coffee sẽ chia sẻ giữa hai loại này rốt cuộc có
Đọc tiếp →
Hạt cà phê rang nhạt rất thích hợp để mở ra hương vị bằng phương pháp pour-over, nhưng cùng một vị chua thanh sáng như vậy, khi uống vào những thời điểm khác nhau, cảm nhận lại không giống nhau. Sáng sớm cần nhẹ nhàng tỉnh táo, khoảng nghỉ giữa giờ làm việc phù hợp với một tách có hương thơm rõ ràng, vào miệng gọn gàng, còn buổi chiều khi có đủ thời gian, thì có thể chọn loại hạt có nhiều tầng lớp hơn. Hãy tưởng tượng trước tách cà phê này sẽ
Đọc tiếp →Nếu bạn có hiểu biết về cà phê, chắc chắn bạn biết hạt cà phê đại khái được chia thành hai loại: hạt cà phê Robusta và hạt cà phê Arabica, có thể nói đây là hai loại hạt phổ biến nhất của chúng ta, nhưng tại sao cà phê Arabica lại được ưa chuộng hơn? Vậy thì hôm nay, Front Street Coffee sẽ chia sẻ giữa hai loại này rốt cuộc có gì
Đọc tiếp →
Yirgacheffe thật sự thường không được nhận ra ngay từ hình dáng hạt, mà qua thông tin vùng trồng và biểu hiện trong tách cà phê để xác nhận lẫn nhau. Nó đến từ cao nguyên phía nam Ethiopia, thường có hương hoa, cam quýt, cảm giác trà và vị chua trong sáng, phù hợp để từ từ cảm nhận sự thay đổi hương thơm bằng phương pháp pour over. Nếu trên bao bì chỉ ghi "hạt châu Phi" hoặc "phong cách Ethiopia
Đọc tiếp →Nhắc đến ấn tượng về cà phê Mandheling, Front Street Coffee tin rằng, ngoài hương vị đậm đà và mùi rang khô ổn định, mọi người còn liên tưởng đến một "hương vị Mandheling" đặc biệt -- hương thảo mộc. Hương thảo mộc của Mandheling chủ yếu chỉ những nốt hương mang phong cách giống như thảo dược, đất, gỗ, tỏa ra sau hương đậm, độc
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Trà là văn hóa Trung Quốc, còn cà phê cũng dần dần đi vào tầm nhìn của mọi người và trở thành một trong ba loại đồ uống chính, trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Đối với sự yêu thích cà phê
Đọc tiếp →